Воскресное барбекю: бар «Стрелка» x Blackchops
9 июля при поддержке Dreamteam Brew во дворе бара «Стрелка» состоится воскресное барбекю — со специальным меню в гости едет команда Blackchops, уже успевшего заслужить звание одного из главных ресторанных открытий этого года в Северной столице.
Фирменный вид на набережную Фонтанки сменится панорамой Москвы-реки, а шеф-повар Алексей Мезенцев вместе с командой Blackchops привезет как местные специалитеты, которыми славен стейкхаус, так и новые оригинальные позиции, придуманные для события.
В этот раз на уличном гриле с 16:00:
Ростбиф с соусом вителло тоннато
Стейк-сэндвич на домашнем тартине с томатами и моцареллой
Гаспачо с сорбетом из зелёного яблока
Стейк из брокколи с кокосовым карри, фисташками и чили
Хрустящие сезонные овощи с дзадзики
Персики на гриле с кремом из солёной сгущёнки
В уличном баре можно будет попробовать Port Pilsner от партнёра события Dreamteam Brew, идеально дополняющий специальные позиции барбекю, а также коктейли на сидре The Local, разработанные шеф-бартендером «Стрелки» Александрой Чуриловой.
За музыкальную программу будут отвечать резиденты Blackchops, основатели творческого объединения Çava и авторы самых нарядных вечеринок Петербурга Александра Столярова и Валерий Дятлов.
Также весь день во дворе — любимые развлечения на свежем воздухе: пинг-понг и бадминтон. Приходите, приводите друзей, детей и партнёров, а также домашних питомцев — наши барбекю всегда пет-френдли.
Начало в 16:00, вход свободный.
Все воскресные барбекю этого сезона на «Стрелке» состоятся при поддержке Dreamteam Brew и будут посвящены дружбе двух столиц — в июле и августе гостями главного двора Москвы станут самые интересные петербургские гастро проекты. Следите за анонсами.